一次加工について

野菜や果物の一次加工は、ぜひワンハートにおまかせください!
加工食品を作るには、まずは一次加工(下処理)が必要です。ワンハートは、県内で唯一、その一次加工ができる工場を保有しています。また、数多くのご希望にお答えすべく、機材も多数取り揃えています。
サンプル加工等も含め、一次加工商品全般を小ロットから承ります。お気軽にお問い合わせください。(サンプル原料は10kg以上でお願いします)
サンプル加工等も含め、一次加工商品全般を小ロットから承ります。お気軽にお問い合わせください。(サンプル原料は10kg以上でお願いします)
■主な保有機材

回転釜

オーブン

皮むき機
その他にも、工場には色々な機材があります。
プレハブ冷凍庫、プレハブ冷蔵庫、コールドテーブル冷蔵庫、製氷機、パルパーフィニッシャー、裏ごし機、充填機、油圧式搾什器、真空包装機、ロボクープ、金属探知機、ブラストチラー、電解水装置などなど様々な機械が揃っております。
プレハブ冷凍庫、プレハブ冷蔵庫、コールドテーブル冷蔵庫、製氷機、パルパーフィニッシャー、裏ごし機、充填機、油圧式搾什器、真空包装機、ロボクープ、金属探知機、ブラストチラー、電解水装置などなど様々な機械が揃っております。
■製造品ご案内
他、ご相談に応じて対応させていただきます。
一次加工の流れ

